Zelf cruesli maken

Iets wat ik al tijden een keer wil doen is zelf cruesli maken. Dat scheelt verpakkingen checken op hoeveelheid suikers als je net als ik niet zo van die mierzoete cruesli houdt. En cruesli zonder kokos is ook lastig te vinden. Nog een bijkomend voordeel is de hoeveelheid noten en vruchten die je kunt toevoegen. … Meer lezen over Zelf cruesli maken

Pruimenjam met steranijs

De pruimentijd vliegt voorbij. Dus grijp je kans nu het nog net kan. Ik had laatst het geluk dat een vriendin emmers vol rode pruimen met zoet sappige geel vruchtvlees had. Diverse pruimentaarten had ze er al van gemaakt en ik zag mijn kans schoon om er jam van te maken. Een recept wat ik … Meer lezen over Pruimenjam met steranijs

Trekdropijs

Trekdropijs Zakje trekdrop 1/2 liter melk half rolletje (Wilhemina) pepermunt Verder nodig: ijsmachine Verwarm de melk met de trekdrop. De trekdrop lost op. Laat afkoelen en draai een ijs in de ijsmachine. Verdeel het ijs in een mini-muffinvorm en vries in. Wilhelminapepermunt in de blender of vijzel tot poeder maken. IJsbolletje uit muffinvorm halen. Bestrooi … Meer lezen over Trekdropijs