Andijviestamppot met Elandworstkruim – IKEA Food Challenge

Mijn eerste recept voor de IKEA food challenge bekijk je hier! Een heerlijke Hollandse pot met een Zweeds accent.

Advertenties

Klassieke Toscaanse lasagne – met een restje groente

In de uitdaging van Kliek&Co om geen eetbaar voedsel te verspillen, verwerk ik vandaag een paar champignons, een plukje spinazie, rucola en wijn in een klassieke lasagne. De champignons en wijn gaan door de gehaktsaus en de spinazie vormt een laagje in de lasagne. De rucola fungeert als het zogenaamde 'bedje' bij het serveren. Dit recept … Meer lezen over Klassieke Toscaanse lasagne – met een restje groente