gerookte zalm met ei

Zalm met ei op je brood

Leftovers als lunchgerecht! Dit was een van de inzendingen voor de #IKEAfoodchallenge. DIY - Beleg je broodje, wrap of cracker met gerookte zalm, gekookt ei en mosterddille crème.

Advertenties

Pompoen dip met kaneel

Tahin pompoen dipsaus met kaneel - Volgers van dit blog zullen het beamen: verandering van spijs doet eten. Neem nou de pompoen. Van de week aten wij pompoenstoof met lamsgehaktballetjes. Voor twee personen gebruikte ik slechts een halve flespompoen. Om nou van de andere helft weer soep te maken, is

Kliekje pilaf met pittige pompoenburgers

Bij een kliekje pilaf, smaken deze pittige pompoenburgers geweldig! Pittige pompoenburgers (2 personen) 250 g  pompoen, geraspt 30 g hazelnoten, gehakt en geroosterd 2 sneetjes (volkoren) brood, verkruimeld 1 volle koffielepel milde Indiase currypasta 1 kleine el verse koriander, fijngehakt 1 ei, los geklopt 2 el olie Halveer de pompoen, verwijder de pitten, verdeel in … Meer lezen over Kliekje pilaf met pittige pompoenburgers

Naanbrood

Naanbrood voor 2 naanbroodjes 100 g zelfrijzend bakmeel of meel waar je in warm water geweekte gist aan toe voegt. snuf zout 1 el (natuur/griekse) yoghurt, op kamertemperatuur 1 volle tl vloeibare honing 1 volle tl ghee, gesmolten 50 ml lauw water Bakmeel en zout in een kom zeven. Yoghurt, honing, ghee en warm water mengen en … Meer lezen over Naanbrood