Leftovers als lunchgerecht! Dit was een van de inzendingen voor de #IKEAfoodchallenge. DIY - Beleg je broodje, wrap of cracker met gerookte zalm, gekookt ei en mosterddille crème.
Tag: brood
Eenpansgerecht – Marokkaanse eieren in paprikasaus
In een half uur op tafel, heerlijke eenpansmaaltijd met brood.
Bruschetta met gegrilde paprika, ansjovis en citroen
Smullen! Bruschetta van leftovers stokbrood, paprika en citroen. Rooster de paprika, rooster het stokbrood ingesmeerd met knoflook en olijfolie, voeg ansjovis, olijfjes, citroensap en peterselie toe.
Naanbrood zelf maken met de mix van Hills & Mills
Zelf naanbrood maken en van het oude brood maak je een tosti.
Pompoen dip met kaneel
Tahin pompoen dipsaus met kaneel - Volgers van dit blog zullen het beamen: verandering van spijs doet eten. Neem nou de pompoen. Van de week aten wij pompoenstoof met lamsgehaktballetjes. Voor twee personen gebruikte ik slechts een halve flespompoen. Om nou van de andere helft weer soep te maken, is
Wortelsoep met basilicum en croutons van het kapje
Recept voor Wortelsoep met basilicum en croutons van het kapje, lekker en makkelijk leftovercooking.
Mini gehaktbrood
Met een klein beetje gehakt, maak je zo nog een vleeshapje voor twee à drie personen. Wij aten het bij een stamppot. Eens een keer iets dan een gehaktbal. Afgekoeld is gehaktbrood makkelijk in plakken te snijden en lekker als broodbeleg of borrelhap. En ook met dit recept is het heel makkelijk om te variëren … Meer lezen over Mini gehaktbrood
Aligot (romige aardappelpuree met knoflook en kaas)
Aligot romige aardappelpuree met knoflook en kaas - 6 personen 1 kg bleomige aardappels, geschild 80 g ongezouten boter 2 tenen knoflook, fijngehakt 250 ml melk 200 g cantal (harde Franse kaas) of gruyère*, geraspt Kook de aardappels in 20 min. in kokend water met zout gaar. Giet af, doe terug in de pan en … Meer lezen over Aligot (romige aardappelpuree met knoflook en kaas)
Kliekje pilaf met pittige pompoenburgers
Bij een kliekje pilaf, smaken deze pittige pompoenburgers geweldig! Pittige pompoenburgers (2 personen) 250 g pompoen, geraspt 30 g hazelnoten, gehakt en geroosterd 2 sneetjes (volkoren) brood, verkruimeld 1 volle koffielepel milde Indiase currypasta 1 kleine el verse koriander, fijngehakt 1 ei, los geklopt 2 el olie Halveer de pompoen, verwijder de pitten, verdeel in … Meer lezen over Kliekje pilaf met pittige pompoenburgers
Naanbrood
Naanbrood voor 2 naanbroodjes 100 g zelfrijzend bakmeel of meel waar je in warm water geweekte gist aan toe voegt. snuf zout 1 el (natuur/griekse) yoghurt, op kamertemperatuur 1 volle tl vloeibare honing 1 volle tl ghee, gesmolten 50 ml lauw water Bakmeel en zout in een kom zeven. Yoghurt, honing, ghee en warm water mengen en … Meer lezen over Naanbrood
Leftovercooking 