Wat eten we vandaag? Dit recept voor kikkererwten met chorizo op z'n Spaans is lekker pittig door de worst.
Tag: Chorizo
Paarse bataat met kikkerwten
Dit recept valt in de categorie comfort food: Paarse bataat met kikkerwten, chorizo en geitenkaas #recept
Stamppot met zuurkool, appel, feta, olijf en chorizo
Maandag is een echte leftovercooking-dag. Snuisterijen en diversiteiten die hun weg naar de koelkast hebben gevonden in het weekend, vragen nu opnieuw om aandacht. In dit geval is het de beperkte houdbaarheid van de feta die om aandacht vraagt. Feta kun je goed verwerken in salades of gewoon zo opsnoepen. Maar in deze frisse donkere … Meer lezen over Stamppot met zuurkool, appel, feta, olijf en chorizo
Mexicaanse kaasfondue met chorizo
Een doordeweekse dag, zin in lekker, makkelijk én een gezellige hap? Deze top kaasfondue met chorizo valt in de categorie comfort food.
Out-of-the-box met gnocchi, wortel, selderij, tomaat en chorizo
Druk, druk, druk! De recepten zijn uitgezocht, de ingrediënten zijn bijna allemaal in huis en ik ben bezig met de voorbereiding van het toetje op 2e kerstdag. De tijd tot aan kerstavond is voor mij gevuld met het klaarmaken van mijn huisje voor de ontvangst van gasten. Het avondeten wordt een makkelijk hap met dat … Meer lezen over Out-of-the-box met gnocchi, wortel, selderij, tomaat en chorizo
Spitskoolstamppot met chorizo en kummel
Voor 4 personen 1 spitskool (ongveer 1 kg) 750 g kruimig aardappels 1 grote ui, in halve ringen 150 g chorizo, in blokjes 1 tl tijm 1/2 (vlees)bouillontablet 1 tl karwijzaad (kummel) 1 rookworst (250 g), in stukjes Spitskool in grove repen snijden. Aardappels schillen en in stukken snijden. Ui snijden en chorizo in blokjes … Meer lezen over Spitskoolstamppot met chorizo en kummel
Snelle Paella zonder vis
Wat eten we vandaag? Een blik in mijn koelkast levert: chorizo - leftover van spitskoolstamppot paprika - leftover paprikasoep tomaat - voorraad Dat klinkt al Spaans. Ik denk aan iets met rijst. Met behulp van de Albert Heijn site en een zoekopdracht met "paprika chorizo rijst" komen de eerste resultaten tevoorschijn. Dit levert 13 recepten … Meer lezen over Snelle Paella zonder vis
Leftovercooking 