Ferrero Rocher voor mannen

Een oud Hollands kerstdiner met een Brabantse familie, dat moet wel uitmonden in lekker eten, goed te drinken en een hoop lol.

De menukaart met Delfts blauw klompje vertelt: amuse – voorgerecht – speelkwartier – voorgerecht – speelkwartier – soep – spoom – speelkwartier – hoofdgerecht – speelkwartier – nagerecht – koffie met likeur, kuukskes en sjoekolai.

Paté balletjes

Ferrero Rocher voor mannen

Het enige waar ik nu op in ga is één onderdeel van de amuse. De mannen reageerde zo enthousiast op dit briljante hapje, dat het spontaan is omgedoopt tot Ferrero Rocher voor mannen.

Ingrediënten
– plak roompaté
– 3 el gehakte walnoten
– 1 el port
– 1 el rode vruchten jam

Hak 1 el walnoten iets fijner en meng dit met de roompaté en de port. Breng op smaak met jam. Doe de overige walnoten in een kommetje. Rol tussen je handpalmen balletjes van het patémengsel en rol deze door de gehakte walnoten.

Lekker bij ander Hollandse hapjes zoals kaas met augurk, gevuld ei, roomkaassoesjes.

Advertenties
Volgende bericht
Een reactie plaatsen

2 reacties

  1. Monique

     /  28 december 2011

    Deze ingredienten combineren super, dus weet nu al dit onwijs lekker moet zijn ….. ga het zeker maken!! Nu nog wat mannen uitnodigen 😉

    Like

    Beantwoorden
  1. Heb jij deze top tip van 2011 al uitgevoerd? « Leftovercooking

Wat vind jij?

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: