Tomaten smaken het lekkerst als ze geroosterde zijn. Of je nou een pastasaus maakt, een soep of de tomaat als garnering gebruikt.
- (cherry) tomaatjes
- tijm of rozemarijn
- olijfolie
- zout
Vet een schaaltje, bakplaat, stuk aluminiumfolie of bakpapier in. Leg er de tomaatjes op, desgewenst gehalveerd en bestrooi met tijm, zout en nog wat olie. Rooster de tomaatjes 30 minuten in de oven op 200 graden.
In de tussentijd kan je je gerecht verder bereiden. Klaar terwijl u wacht.
Leftovercooking 
Leuke site ik zal hem regelmatig komen bezoeken. Heb zelf ook een “kookblog” misschien kun je bij mij ook nog op leuke ideeën komen. Kom gerust eens kijken op lekkerensimpel.com
LikeLike
Zeker lekker simpel. Leuk! Simpele inspiratie, daar houd ik van 🙂
LikeLike