Leftovers als lunchgerecht! Dit was een van de inzendingen voor de #IKEAfoodchallenge. DIY - Beleg je broodje, wrap of cracker met gerookte zalm, gekookt ei en mosterddille crème.
Tag: ei
Eenpansgerecht – Marokkaanse eieren in paprikasaus
In een half uur op tafel, heerlijke eenpansmaaltijd met brood.
Zondagse lunch met geroosterde paprika frittata
Vandaag las ik een artikel over milieuvriendelijk boodschappen doen. Hoe zorg je voor 'milieuwinst'? Anders eten, minder vlees en zuivel, maar ook minder weggooien. En dat laatste, daar kan ik wel wat mee! Een mooi voornemen voor de 2013: zuinig zijn met voedsel. Maar wie durft er tegenwoordig nog goede voornemens uit te spreken? Zeker … Meer lezen over Zondagse lunch met geroosterde paprika frittata
Kaassoufflé met frisse peterseliesalade
Het doet me denken aan de zaterdagen waarop we vroeger als kids altijd brood aten voor het avondmaal. Soms maakte ons mam dan een kaassoufflé. En negen van de tien keer, althans in mijn herinnering, stond ze te vloeken dat het mislukte en de soufflé zo snel inzakte. In navolging van de Thaise tomatensoep uit de … Meer lezen over Kaassoufflé met frisse peterseliesalade
Leftovercooking 