Citroentaartjes met limoncello

Super lekkere citroentaart met limoncello.

Wat een weekend!

Goedgemutst gaan vier vriendinnen van 'de eetclub' op pad voor een gezellig vriendinnen weekend. De lange reis midden in de vrijdagmiddag spits doet ons na het arriveren gelijk naar een vrijmibo grijpen... WTF!? Er staan ons slechts 3 wijnglazen ter beschikking! Daar gaat onze direct borrelen op niveau actie. Wat n k**park. Gelukkig hebben we nogal wat … Meer lezen over Wat een weekend!

Torta al limone

Deeg 200 g bloem 100 g boter, op kamertemperatuur 65 g poedersuiker, gezeefd 1,5 eierdooiers Vulling 10 eieren 400 g suiker 250 ml slagroom 250 ml citroensap 2 biologische citroenen, schil geraspt extra nodig, springvorm 24 cm Maak voor het deeg een bergje van de bloem op het weekvlak, druk een kuiltje in het midden … Meer lezen over Torta al limone