Een week of twee geleden kocht ik een basilicum plantje. De basilicum was bedoeld voor Thaise rundvleescurry met aubergine. Nu is het de kunst om de plant overeind te houden. En eerlijk gezegd, het is me nog nooit gelukt om 'm zo lang vol, groen en geurend te houden. Dit overheerlijke kruid is op heel … Meer lezen over Waar gebruik jij basilicum voor?
Tag: tip
Heb jij deze top tip van 2011 al uitgevoerd?
Je kunt er niet omheen, lijstjes. Nu het jaar op z'n einde loopt, is het tijd om terug te blikken. Wat is er goed gegaan, wat was een flop. De top leftovercooking tip van 2011 is toch wel: "Het vocht van de stoofperen kan je met wat extra suiker inkoken tot siroop of stroop. Lekker … Meer lezen over Heb jij deze top tip van 2011 al uitgevoerd?
Doe mij een portie kerstdiner
Misschien weet je het al en heb je het kerstdiner goed geregeld. Het maakt niet uit welk type je bent - de last minute perfectionist, de relaxte planner, de laatste trends volger, de lekker makkelijk ieder jaar hetzelfde gezelligerd, de besluiteloze pleaser - je ontkomt niet aan het boodschappenlijstje. Voordat je bij dat stadium bent … Meer lezen over Doe mij een portie kerstdiner
Leftovercooking 